Salse
Il pasulj, il stufato o salsa Nevo sono piatti pronti. Possono essere preparati in una padella o nel forno a microonde. Togliere il contenitore in cartone e tagliare il foglio sul recipiente con un coltello. Versare nella pentola e portare ad ebollizione. Quando il piatto viene riscaldato in un forno a microonde, bucare in alcuni punti il foglio sul recipiente prima di procedere al riscaldamento. Lasciar riscaldare per 2 o 3 minuti alla potenza di 800 W. Tagliare il foglio con un coltello e servire. La salsa ai funghi può essere utilizzata per pasta, riso, gnocchi, polenta, polenta di grano saraceno o come contorno per la carne. Il pasulj e fagioli stufati sono serviti separatamente con il pane. I fagioli stufati possono anche essere usati come contorno per la polenta o la pasta. Buon appetito.
vera SALSA AI FUNGHI Nevo
funghi in percentuale varabile 56 % (porcini, chiodini, pinaroli, mazze di tamburo), base di brodo vegetale, cipolla, olio vegetale, carote, farina di grano, sale, spezie, pepe, acido: acido citrico
veri FAGIOLI STUFATI Nevo
fagioli 55 %, base fatta con parti suine affumicate, salsiccia 6,5 %, olio vegetale, aceto di vino, sale da cucina, spezie
vero GULASH TRIESTINO Nevo
carne di manzo 37 %, acqua, cipolla 19 %, olio vegetale, carote 3,9 %, concentrato di pomodoro, farina di grano, sale, aglio, pepe, spezie
vero PASULJ con salsiccia
fagioli 35 %, base fatta con parti suine affumicate, salsiccia 17 %, cipolla 6,5 %, carote 3 %, olio vegetale, farina di grano, aglio , sale, pomodoro, spezie